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父标签 调味品 料酒
料酒文章列表
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料酒和黄酒的区别 详情
热度 1872 概述: 在日常生活中，既有"料酒"，也有"黄酒"，而且很多人把"黄酒"叫"料酒"，又把"料酒"叫"黄酒"，也把"黄...
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料酒是什么 详情
热度 1797 概述: 大家都知道料酒去腥，去油腻，烹饪红白肉时时候都喜欢放点料酒。您知道料酒是什么？您对料酒的作用、...
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料酒的作用 详情
热度 1542 概述: 料酒被大家用作烹调，在烹调肉食类原料的时候加入，用以去腥提鲜。那么您知道料酒的作用吗？料酒是什...
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料酒的作用 详情
热度 1400 料酒在我国的应用已有上千年的历史，日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。您知道料酒的作用吗...
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料酒的用法 详情
热度 1295 料酒的主要原料黄酒是用糯米或小米酿造而成的，因此其中的谷物成分很丰富，富含氨基酸。主要功能在于去腥...
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黄酒的功效与作用 详情
热度 1149 黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子...
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料酒是什么 详情
热度 1139 料酒作为专门用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹饪调味的酒，被我们广泛使用。料酒是什么？小编带您详细了解料...
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料酒的用法 详情
热度 1107 概述: 料酒作为专门用于烹饪调味的酒，和平常我们用来直接喝的酒其实是不一样的哦，它能提升菜肴的鲜美味道...
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料酒和黄酒的区别 详情
热度 1055 料酒与黄酒的区别最主要的是，黄酒是一种饮料酒，而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用30...
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料酒可以用什么代替 详情
热度 955 很多妈妈在做菜的时候，发现黄酒等部分酒在烹煮的时候好像也能起到去腥、增加香味的作用，所以很多时候为...