咖喱

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【老头鱼】孕妇/产妇/宝妈/婴儿能不能吃?

老头鱼的样子倒真跟"老头子"有几分神似,它还有另一个名字叫"丑婆",但老头鱼也有自己的"亮点",比如它的背鳍顶端就寄生着一些发光的细菌,远看像一只悬挂明灯的钓鱼杆呢!老头鱼是可供食用的,无论是将老头鱼

【上汤】孕妇/产妇/宝妈/婴儿能不能吃?

上汤是菜肴烹饪的一种调料,我们在炒、川汤、滚、煨、清炖时可以适当加入上汤以增加菜肴的汁水。上汤的主要原料为瘦肉、老光鸡、火腿,家庭自制一般通过慢火熬制取得。其实上汤中除了含有大量脂肪,还含有蛋白质,有

【酢】孕妇/产妇/宝妈/婴儿能不能吃?

酢即为醋。日常生活中,醋的作用多种多样,最常见的就是用醋来防感冒了,这是因为感冒病毒在有醋的环境中难以生存,因而人体也就不容易感冒。由此可见,醋对病毒、细菌的抑制能力是比较好的,在家常菜中适当加点醋,

【辣子】孕妇/产妇/宝妈/婴儿能不能吃?

辣子即辣椒,因果皮含有辣椒素而有辣味。辣椒在南方虽然不大受待见,但北方的朋友可是爱不释"口",将辣椒作为调味料加入到菜肴中,让胃口大开,很好地增进了食欲。实际上,辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位呢
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